क्या हम विटामिन का अधिक सेवन कर रहे हैं? विटामिन के अधिक उपयोग के छिपे हुए खतरे

नई दिल्ली, भारत | 27 अप्रैल 2024

समस्या यह है कि विटामिन को पूरी तरह सुरक्षित माना जाता है, लेकिन यह धारणा सच नहीं है। विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि विटामिन के अत्यधिक सेवन से शरीर में विषाक्तता के जोखिम बढ़ सकते हैं। शरीर में जमा होने वाले विटामिन्स, खासकर वसा में घुलनशील विटामिन जैसे विटामिन A, D, E, और K, अधिक मात्रा में होने पर हानिकारक साबित हो सकते हैं।

जल-soluble विटामिन जैसे विटामिन C और B समूह सामान्यतः पेशाब के जरिए निकल जाते हैं, लेकिन अत्यधिक मात्रा में लेने पर ये भी दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि विटामिन सप्लीमेंट्स का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए, खासकर उन लोगों को जो किसी अन्य दवा पर हैं क्योंकि कुछ सप्लीमेंट्स उनके मेडिकल ट्रीटमेंट के प्रभाव में बाधा डाल सकते हैं।

विभिन्न अध्ययनों में यह पाया गया है कि कई लोग बिना डॉक्टर की सलाह के विटामिन सप्लीमेंट्स का उपयोग करते हैं। इससे कई बार दवा के असर में गड़बड़ी हो सकती है या शरीर पर गंभीर दुष्प्रभाव हो सकते हैं। उदाहरण के तौर पर, विटामिन K रक्त पतला करने वाले औषधियों के असर को प्रभावित कर सकता है।

विशेषज्ञों का सुझाव है कि विटामिन का सेवन संतुलित आहार के साथ किया जाना चाहिए, और केवल तब ही सप्लीमेंट का उपयोग करें जब चिकित्सकीय आवश्यक हो। डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श कर लेना बेहतर होगा ताकि किसी भी दुष्प्रभाव से बचा जा सके। विटामिन के बारे में आम धारणा यह है कि यह केवल लाभकारी होते हैं, लेकिन आवश्यक मात्रा और शरीर की जरूरत को समझना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।

अत्यधिक विटामिन सेवन से जुड़ी स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए स्वास्थ्य संगठनों को भी कदम उठाने की जरूरत है ताकि लोग गलत जानकारी के कारण अपने स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाएं। इसलिए, विटामिन supplement के सेवन में संयम और समझदारी जरूरी है।

Author: Divya Kirti